Cocinar para niños requiere muchas veces de mucha imaginación y paciencia, ya que para que mantengan interés en algunos platos, no hay nada mejor que la variedad y, aunque cocinemos lo mismo, necesitaremos hacer algunos cambios para que no se aburran.

Las patatas-acordeón son una manera diferente de cocinar patatas al horno. Simplemente cortándo la patata como muestra la foto, le daremos la forma de un acordeón y a los niños les encantará.

PREPARACIÓN:

  1. Calienta el horno a 220˚C (425˚F).
  2. Corta la patata en finas rodajas que lleguen casi al final de la patata.
  3. Colócalas en una bandeja y echa un poco de mantequilla encima de cada una. Echa también un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Hornear durante unos 40 minutos o hasta que se pongan crujientes.

Imagen: theculinarychronicles.com