Feb
24
2010
Omuraisu es una receta japonesa en la que el arroz frito con tomate se envuelve en una tortilla de huevo. También puede usarse para Bento.
Es muy fácil de hacer y no tienes que seguir esta receta al pie de la letra, sino que puedes quitarle o ponerle los ingredientes que tu quieras como verduras, salchichas [...]
Arroz Pasta y Legumbres, Bento Japonés, Recetas sin Gluten, Recetas sin Lactosa | entrechiquitines |
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Jan
21
2010
Este es el primer bento que hemos preparado para incluir en nuestra nueva sección “Menú Bento”.
Cada semana, o siempre que nos sea posible, iremos añadiendo más para que os sirvan de ayuda y sepáis qué preparar a vuestros hijos para ponerles en la tartera que se llevan al cole. O también puedes servírselos así en [...]
Jan
18
2010
Estas flores creadas con salchichas son muy decorativas en un bento, además de muy fáciles de hacer.
Todo lo que necesitarás son salchichas y un poco de maiz, si quieres que el centro de la flor quede amarillo.
Puedes usar cualquier tipo de salchicha precocida, y mejor aún si son vegetarianas, ya que son más sanas.
Corta una [...]
Jan
15
2010
Los moldes para huevos te ayudarán a dar un toque divertido a la caja bento para tus hijos de una manera muy sencilla.
El tamaño de los huevos que se usa para moldes suele ser mediano, aunque depende de lo que indique el modelo de molde que usas.
Cómo preparar los huevos
Cocina los huevos poniéndolos en un [...]
Jan
14
2010
Este post está dedicado a las fans (de todas las edades) de Hello Kitty.
Hello Kitty es, desde hace muchos años, un personaje muy querido no solo en Japón, sino en el mundo entero. Existen miles de artículos y productos de Hello Kitty, por lo que no podía faltar el Bento Hello Kitty.
Para crear en nuestro [...]
Jan
09
2010
Con arroz se pueden crear divertidas formas para la comida bento de los niños.
En Japón, a las bolitas o triángulos de arroz se les llama Onigiri, y casi nunca faltan en un bento. Algunas se preparan con algún tipo de relleno, pero eso es opcional.
Para preparar las formas con el arroz se pueden usar moldes, [...]
Jan
04
2010
Ya os hemos hablado en algunas ocasiones de los Bento, un tipo de fiambrera japonesa para que los niños se lleven su comida al colegio.
En entrechiquitines nos encanta el Bento, por lo que le hemos dedicado una categoría entera a esta divertida manera de preparar comida a los niños.
Todas las semanas os iremos mostrando diferentes [...]
Dec
28
2009
Tamagoyaki es un tipo de tortilla enrollada que se usa mucho en los Bento, en la cocina japonesa.
Existen muchas recetas para preparar Tamagoyaki, pudiendo convertirse en un plato dulce o salado. Llevan como ingrediente dashi (caldo japonés) o mirin (vinagre japonés de vino). Para cocinarlo se usa una sartén rectangular.
Para preparar Tamagoyaki que colocaremos en [...]
Dec
27
2009
La manera más rápida de describir el significado de Bento en español sería “comida en tupper o fiambrera”, sin embargo el Bento es mucho más, ya que se trata de preparar y colocar la comida de una manera muy llamativa y decorativa que no solamente satisface la vista sino también el gusto.
El Bento es preparado [...]
Dec
14
2009
En EntreChiquitines nos encantan los bento japoneses, por lo que no podía faltar en nuestra sección de “Navidad”, algunos ejemplos de Bentos Navideños.
Prepararlos la verdad que no parece una tarea fácil, pero el resultado es espectacular.
¿A qué niño no le gustaría encontrarse uno de estos almuerzos en su fiambrera?