Omuraisu es una receta japonesa en la que el arroz frito con tomate se envuelve en una tortilla de huevo. También puede usarse para Bento.
Es muy fácil de hacer y no tienes que seguir esta receta al pie de la letra, sino que puedes quitarle o ponerle los ingredientes que tu quieras como verduras, salchichas [...]

Esta receta de lentejas con arroz para niños pertenece a Karlos Arguiñano, un famoso cocinero español que además presenta “Karlos Arguiñano en tu cocina”, un programa de televisión en la cadena Telecinco.
El arroz o cualquier otro cereal se convierte en un plato muy completo para los niños si lo juntamos con una legumbre, como en [...]

El hummus es una salsa espesa a base de garbanzos típica de Oriente Medio. Se suele acompañar de vegetales cortados en tiras o de pan pita cortado en forma de triángulos.
INGREDIENTES

400 g de garbanzos cocidos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de tahini
1 cucharadita de cilantro o perejil picado
3 cucharadas del caldo de los garbanzos [...]

Las croquetas de garbanzos son un plato típico de Pakistán, India y Oriente Medio, donde se conoce como faláfel. En esta receta se le ha dado al faláfel forma de hamburguesa.
INGREDIENTES

1 lata (540 g) de garbanzos
300 g de pimientos rojos asados
2 cebolletas
1 diente de ajo
1/2 taza de perejil o cilantro
2 cucharaditas de comino
1 cucharadita de [...]

A los niños les atrae mucho la comida con bonitos colores. A muchos alimentos les podemos añadir colorante para comida, pero no será tan saludable como usar colorante natural.
Para conseguir el color rosado en este plato hay que añadir a los ingredientes remolacha cocida.
INGREDIENTES

1 remolacha mediana
1 lata (425 g) de judías blancas, lavadas y escurridas
1 [...]

Es bueno que los niños lleven una dieta variada, por lo que se les debe de ofrecer pescado y marisco al menos 2 veces a la semana.
A la mayoría de los niños les encanta comer espaguetis, lo cual es bueno porque les aporta mucha energía. Las gambas contienen vitaminas y muchos minerales, además de proteína, [...]

El arroz con pollo es un plato típico de muchos países, aunque no se cocine de la misma manera.
Para preparar este arroz con pollo colombiano tendremos que cocinar primero el pollo para luego desmenuzarlo, por lo que una vez terminado de preparar no tendrá huesos de pollo, lo cual es mejor si vamos a ofrecérselo [...]

Para preparar arroz frito es mejor usar arroz blanco que hayas cocinado el día anterior.
Recuerda que todas las recetas puedes adaptarlas al gusto de tus hijos. Si no le gusta alguno de los ingredientes que te mencionamos, no se lo añadas. Lo importante es prepararlo al gusto de los peques para que se lo coman [...]

Esta receta la hemos preparado con macarrones integrales para que sea un plato más nutritivo.
Pueden prepararse con crema de leche o nata líquida.
INGREDIENTES:

2 tazas de macarrones integrales
2 cebolletas picadas
1 pimiento rojo pequeño
1 lata de crema de leche o nata líquida

PREPARACIÓN:

Hervir los macarrones y escurrir.
En una sartén con un poco de aceite sofreir la cebolleta y [...]

Estas croquetas de arroz son de origen siciliano y pueden cocinarse en el horno, aunque lo más común es freírlas.
Conocidas como Arancini, estas bolitas son ideales para niños y puedes rellenarlas a tu gusto, añadiendo ingredientes como verduras, carne picada o salsa de tomate, pero manteniendo siempre los ingredientes principales que son el arroz y [...]