Aug
02
2010
Los buñuelos colombianos se preparan con harina de maíz y queso fresco molido, siendo muy diferentes a los buñuelos de España.
En Colombia los buñuelos son un plato tradicional de Navidad. Están deliciosos acompañados de un chocolate caliente.
INGREDIENTES
4 tazas de queso fresco molido
2 tazas de de maicena o harina de maíz
4 huevos
1 cucharada de almidón de [...]
Jun
22
2010
Esta receta es para los amantes de la pizza, ya que preparándola de esta manera pueden comerla incluso para desayunar.
Os damos la receta de Pillsbury, pero luego cada uno puede modificar los ingredientes según su gusto. Por ejemplo, en vez de salsa pesto, yo para mis hijas usaría simplemente tomate, porque les gusta más.
INGREDIENTES
masa para [...]
May
28
2010
Yao Tiew es el nombre que se le da en China a los donuts, aunque por su forma, los de la foto parecen más bien churros.
Todo lo que se necesita para la masa es harina, agua, levadura, bicarbonato y sal. ¿Te atreves a prepararlos?
INGREDIENTES
2 tazas de harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato
3/4 taza de [...]
May
27
2010
Dando un descanso a los cupcakes y los muffins, esta vez os traemos una receta 100% española: Magdalenas! y no se trata de cualquier magdalena, no. En elhornodemaria.com nos dicen cómo hacer unas deliciosas magdalenas con manzana, miel y canela.
Además, os invito a visitar su página y ver otras recetas que tienen publicadas de magdalenas, [...]
Apr
23
2010
¡Que buena idea esta presentación para los pancakes! La foto la hemos encontrado en insanewiches.com, un blog lleno de sandwiches divertidos.
Estas piruletas de tortitas están rellenas de nocilla y crema de cacahuete. Para poder insertar un palo en la tortita, tendrás que cocinarlas muy gruesas.
Me imagino que la crema de cacahuete hace de pegamento y [...]
Mar
29
2010
Las tostadas francesas (french toast) son como las torrijas, pero al estilo americano. La diferencia es que las tostadas francesas se preparan con pan de molde.
Pueden servirse con sirope, miel, mantequilla o azúcar y canela.
INGREDIENTES
1 huevo grande
2 cucharadas de mantequilla derretida
3/4 taza de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas de azúcar
1/3 taza de harina
1/4 [...]
Jan
19
2010
Esta es la receta que yo siempre he usado para hacer tortitas americanas.
Es muy fácil y rápidamente podrás preparar a tus peques unas deliciosas tortitas para el desayuno.
Y ellos mismos pueden colaborar luego decorando las tortitas con nata, fresas, sirope o arándanos.
INGREDIENTES:
1 taza de harina
1 cucharadita de levadura
4 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
1 taza [...]
Jan
11
2010
Los huevos Benedictinos son un delicioso desayuno preparado con huevos pochados o escalfados, cubiertos de salsa holandesa.
Para prepararlos se necesita una rebanada de pan, ya sea de tipo bagels, pan inglés (english muffin), o una rodaja de pan normal.
INGREDIENTES (para hacer 2):
2 rebanadas de pan
2 rodajas gruesas de jamón york ahumado (también pueden prepararse con [...]
Dec
28
2009
Tamagoyaki es un tipo de tortilla enrollada que se usa mucho en los Bento, en la cocina japonesa.
Existen muchas recetas para preparar Tamagoyaki, pudiendo convertirse en un plato dulce o salado. Llevan como ingrediente dashi (caldo japonés) o mirin (vinagre japonés de vino). Para cocinarlo se usa una sartén rectangular.
Para preparar Tamagoyaki que colocaremos en [...]
Dec
02
2009
Los peques de la casa pueden comenzar el día con este rico desayuno que, al contener miel, les dará energía y les aportará muchas vitaminas.
Hay que recordar que la miel no está recomendada a niños menores de 12 meses.
Para preparar las tostadas yo he usado pan inglés, que es como el pan de molde pero [...]