Aug
18
2010
Que divertida me ha parecido esta receta de el delantal verde !
Este plato tiene la apariencia de un huevo frito con patatas, pero realmente está preparado de una manera mucho más saludable: con frutas y yogurt.
Es tan sencillo de hacer que hasta tus hijos pueden prepararlo rápidamente, convirtiéndose en un postre o una merienda muy [...]
Jul
15
2010
El queso mascarpone es un queso fresco de origen italiano elaborado con leche de vaca. Su textura es cremosa y su sabor dulce y ácido.
El mascarpone se usa para hacer postres tan conocidos como el tiramisú y la tarta de queso. En esta receta se combina con cerezas para conseguir un delicioso bizcocho.
INGREDIENTES
250 gr. de [...]
Jul
12
2010
La sandía es una fruta que apetece mucho en verano porque es muy refrescante. En vez de servírsela a los niños simplemente cortada en rodajas, puedes probar alguna de estas divertidas y sorprendentes maneras de prepararla.
Sandía helada con yogur
INGREDIENTES
Rodajas de sandía sin pepitas, Yogur y Cereal
PREPARACIÓN
Corta las rodajas de sandía en la forma que [...]
Jul
09
2010
Para preparar este delicioso helado de mango y naranja se necesita una máquina para hacer helados.
Se recomienda usar naranjas sanguinas, ya que tienen un sabor más dulce y un color rojo vino. Si no las encuentras puedes utilizar las naranjas regulares.
INGREDIENTES
3/4 taza de azúcar extrafino
1/2 taza de agua
la pulpa de 4 mangos maduros
1 taza de [...]
Postres, Recetas sin Gluten, Recetas sin Huevo, Recetas sin Lactosa | entrechiquitines |
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Jun
11
2010
El merengue es la base de muchos postres, por lo que saber hacerlo bien nos resultará muy útil.
Hay varios tipos de merengue: italiano, japonés o merengue sencillo, utilizándose cada uno de ellos según el tipo de postre que vayamos a preparar.
En este post os contaremos cómo preparar el merengue sencillo, y podéis leer cómo hacer [...]
Jun
02
2010
¿Alguna vez has probado el Helado de Mochi? Este sabroso dulce japonés está hecho con arroz glutinoso pulverizado (mochi), y es conocido internacionalmente.
El helado de mochi es redondo, pequeño y consta de una capa exterior (como una masa) y un relleno de helado, pudiendo ser de diferentes sabores (té verde, mango, fresa, vainilla y chocolate).
Para [...]
May
19
2010
¿Conoces el blog de Bakerella? hace tiempo que yo lo sigo y nunca deja de sorprenderme con sus ideas y decoraciones de postres.
Como amante del chocolate que soy, no he podido resistirme a publicar esta receta que no solo tiene una pinta estupenda, si no que te sorprenderá la manera tan divertida de preparar estos [...]
May
17
2010
Aprovechando la temporada de fresas vamos a daros una rica y sencilla receta para hacer una tarta de fresa que se come fría y es perfecta para el verano.
En su blog cacharritosblog.blogspot.com, Lidia nos cuenta una buena manera de aprovechar las fresas que se quedan en la nevera y nadie se come.
INGREDIENTES
1/2 kilo de fresas
1/2 [...]
Mar
24
2010
¡Que rica se ve esta receta de elhornodemaria.com!
La leche frita es un dulce típico español que se prepara mucho en Semana Santa.
Es muy fácil de hacer y se lo podemos ofrecer a nuestros niños como un nutritivo y delicioso postre.
INGREDIENTES
1 l. de leche
2 yemas de huevo
200 gr. de azúcar
150 gr. de maicena
1 palito de canela
la [...]
Mar
23
2010
¿Alguna vez se te había ocurrido decorar galletas de la fortuna? A mi me ha encantado esta idea, sobre todo porque es muy sencilla de realizar y una buena actividad para hacer con los niños.
Derrite chocolate al microondas o al baño maría y moja una parte de la galleta en el chocolate fundido. Después decora [...]