Mar
12
2010
Hay muchos tipos de fondant, por lo que a veces puede ser difícil saber cual elegir para decorar nuestra tarta. Seguramente tengas que hacer diferentes fondants para saber cual te gusta mas, ya que el sabor y la textura de cada uno es diferente.
También deberás de hacer tu elección dependiendo de para que lo vayas [...]
Mar
09
2010
En EntreChiquitines ya os hemos dado la receta para hacer el fondant regular, el fondant de nubes y también la pasta de goma, todos ellos muy útiles para cubrir o decorar una tarta.
El mazapán es una pasta dulce a base de almendras molidas. De todas las pastas para cubrir tartas, la de mazapán es la [...]
Mar
04
2010
Una manera diferente, además de divertida, de preparar huevos rellenos a los niños, son estos huevos Chicken Little que nos muestra Pillsbury en su página web.
Al tener forma de pollitos, es una receta que también podemos hacer para los niños en Semana Santa.
Para que queden azules como los de la foto necesitarás colorante.
INGREDIENTES
8 huevos
5 gotitas [...]
Aperitivos y Meriendas, Comidas Divertidas, Pascua, Recetas sin Gluten, Recetas sin Lactosa | entrechiquitines |
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Mar
03
2010
El Lassi es una bebida de la India que tiene como ingrediente principal el yogurt.
Hay varios tipos de Lassi, pudiendo ser salado o dulce dependiendo de sus ingredientes y condimentos.
A nosotros nos ha gustado este Lassi de mango, refrescante y muy sano.
INGREDIENTES (para 6 vasos)
1 y 1/4 taza de pulpa de mango
2 tazas de yogurt [...]
Feb
24
2010
Omuraisu es una receta japonesa en la que el arroz frito con tomate se envuelve en una tortilla de huevo. También puede usarse para Bento.
Es muy fácil de hacer y no tienes que seguir esta receta al pie de la letra, sino que puedes quitarle o ponerle los ingredientes que tu quieras como verduras, salchichas [...]
Arroz Pasta y Legumbres, Bento Japonés, Recetas sin Gluten, Recetas sin Lactosa | entrechiquitines |
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Feb
23
2010
Yo de pequeña era incapaz de comerme unas lentejas, unas judías o unos garbanzos enteros, sin embargo en puré me comía lo que fuera. Por eso es que pienso que este tipo de recetas son muy buenas para los niños, sobre todo para los que les cuesta mas comer ciertos alimentos.
Al triturarlos estamos ofreciendo al [...]
Feb
19
2010
Acabo de descubrir Tartas Provocativas, un blog de repostería creado por María Lunarillos que te enamorará con sus tartas maravillosas.
Además, María tiene otro blog (sopadecocodrilo) con recetas de todo tipo, donde he encontrado esta divertida ensaladilla rusa con forma de girasol que seguro les encantará a los peques de la casa.
INGREDIENTES
3 patatas medianas
1 zanahoria
2 huevos [...]
Comidas Divertidas, Cumpleaños, Recetas sin Gluten, Recetas sin Lactosa, Verduras Hortalizas y Tofu | entrechiquitines |
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Feb
19
2010
Esta receta de lentejas con arroz para niños pertenece a Karlos Arguiñano, un famoso cocinero español que además presenta “Karlos Arguiñano en tu cocina”, un programa de televisión en la cadena Telecinco.
El arroz o cualquier otro cereal se convierte en un plato muy completo para los niños si lo juntamos con una legumbre, como en [...]
Feb
17
2010
El hummus es una salsa espesa a base de garbanzos típica de Oriente Medio. Se suele acompañar de vegetales cortados en tiras o de pan pita cortado en forma de triángulos.
INGREDIENTES
400 g de garbanzos cocidos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de tahini
1 cucharadita de cilantro o perejil picado
3 cucharadas del caldo de los garbanzos [...]
Feb
17
2010
El guacamole es un alimento muy nutritivo para los niños. Lo bueno de esta salsa es que puede usarse de varias maneras: en sandwiches, en ensaladas y por supuesto, para mojar los nachos o tortilla chips.
Si a tus hijos no les gusta encontrarse pedazitos de tomate u otros ingredientes, puedes triturarlo todo hasta conseguir una [...]