Que divertida me ha parecido esta receta de el delantal verde !
Este plato tiene la apariencia de un huevo frito con patatas, pero realmente está preparado de una manera mucho más saludable: con frutas y yogurt.
Es tan sencillo de hacer que hasta tus hijos pueden prepararlo rápidamente, convirtiéndose en un postre o una merienda muy [...]
Las personas celíacas o los padres de niños con intolerancia al glúten, pueden tener dificultades a la hora de encontrar productos alimenticios adecuados para sus dietas.
Para ponérnoslo algo más fácil, la empresa Gerblé Sin Gluten ofrece una gran variedad de productos exentos de Gluten, como bollitos rellenos, galletas, mini bizcochos, cereales de chocolate y pasta.
Aparte [...]
Los mousses de verduras son una buena manera de conseguir que nuestros hijos coman vegetales. Son cremosos, suaves y deliciosos, pero sobre todo muy nutritivos.
Pueden prepararse con calabacines, espinacas, coliflor o como el de esta receta que lleva espárragos verdes.
INGREDIENTES
1 manojo de espárragos verdes
4 huevos
100 ml. de crema de leche montada
50 gr. de queso rallado
sal [...]
Acabo de descubrir los gazpachos de frutas y me han parecido tan interesantes que tenía que publicar alguno.
En invitadoinvierno nos enseñan a preparar este nutritivo y refrescante gazpacho de melocotón. Además en su blog tienen otras recetas de gazpachos con frutas como el de cerezas.
INGREDIENTES
500 gr. de melocotón pelado y sin huesos
500 gr. de tomates
15 [...]
Para preparar este delicioso helado de mango y naranja se necesita una máquina para hacer helados.
Se recomienda usar naranjas sanguinas, ya que tienen un sabor más dulce y un color rojo vino. Si no las encuentras puedes utilizar las naranjas regulares.
INGREDIENTES
3/4 taza de azúcar extrafino
1/2 taza de agua
la pulpa de 4 mangos maduros
1 taza de [...]
El merengue es la base de muchos postres, por lo que saber hacerlo bien nos resultará muy útil.
Hay varios tipos de merengue: italiano, japonés o merengue sencillo, utilizándose cada uno de ellos según el tipo de postre que vayamos a preparar.
En este post os contaremos cómo preparar el merengue sencillo, y podéis leer cómo hacer [...]
Hasta que descubrí esta receta, yo para hacer limonada exprimía los limones uno por uno, pero eso ya se acabó! porque, por si no lo sabías, la manera más rápida y fácil de hacer limonada es triturar los limones enteros en la licuadora.
INGREDIENTES
2 limones (cortados en 4 trozos y sin semillas)
8 tazas de agua fría
entre [...]
¿Alguna vez has probado el Helado de Mochi? Este sabroso dulce japonés está hecho con arroz glutinoso pulverizado (mochi), y es conocido internacionalmente.
El helado de mochi es redondo, pequeño y consta de una capa exterior (como una masa) y un relleno de helado, pudiendo ser de diferentes sabores (té verde, mango, fresa, vainilla y chocolate).
Para [...]
Los tostones se preparan con plátano verde y son realmente muy fáciles de hacer.
Esta receta es típica de países caribeños y, como ya os habréis dado cuenta, en EntreChiquitines nos encanta mostrar recetas de otros países.
INGREDIENTES
2 plátanos macho o bananas
Aceite para freír
sal al gusto
ajo, pimentón u otras especias (opcional)
PREPARACIÓN
Se pelan los plátanos y se cortan [...]
Estas patatas al horno son muy sencillas de hacer, ya que al contrario de otras recetas, no se van colocando las patatas en rodajas capa por capa con el resto de los ingredientes, sino que se mezcla todo en un bol y luego simplemente se coloca en una bandeja para el horno.
INGREDIENTES
4 patatas medianas
1 y [...]
