Creación y decoración de una casita de jengibre en Navidad
Las casitas de jengibre que los niños decoran en Navidad pueden comprarse con todo el material e ingredientes ya preparados en una caja, o puedes hacerlas tu mism@ en casa con tus hijos.
Todo lo que necesitas es preparar una masa de galletas de jengibre, crear la forma de las paredes y el tejado y hornearlas para después construir la casa y decorarla a tu gusto.
INGREDIENTES MASA GALLETAS:
- 6 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de levadura
- 250 gr. de mantequilla
- 1 taza de azúcar moreno
- 4 cucharaditas de jengibre en polvo
- 4 cucharaditas de canela en polvo
- 1 y 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 y 1/2 taza de melaza
PREPARACIÓN:
- Mezclar muy bien todos los ingredientes.
- Meter en la nevera por 1 hora.
- Amasar y con un cuchillo recortar las partes de la casa usando una plantilla.
- Hornear a 175°C (350°F) durante 15 minutos.
- Dejar enfriar.
- Preparar sirope de caramelo (calentando azúcar en un cazo a fuego medio-alto) y usarlo como si fuera pegamento para pegar las piezas.
- Rápidamente y antes de que el caramelo se ponga duro, junta las piezas para formar la casa.
- Decora a tu gusto.
Aquí puedes descargar una plantilla de Martha Stewart para las piezas de la casa. Descargar plantilla casa jengibre
Y a continuación podéis ver cómo se juntan las piezas.
Para decorar la casa pueden usarse gominolas y caramelos. Os mostramos otras fotografías para daros ideas con la decoración.






















ta bonito!!! =-)
Buenas noches, agradecida por lo que aconsejan sobre decoraci
EXCELENTE TRABAJO EN LA DECORACION DE CASITAS, ME AGRADARIA RECIBIR MAS INFORMACION AL RESPECTO