Food Revolution Day, evento mundial para acabar con las malas costumbres en la alimentación

Este sábado 19 de mayo se celebra el Food Revolution Day, un evento internacional que está siendo promovido por el cocinero inglés Jamie Oliver y mediante el cual se pretende cambiar e introducir nuevas habilidades y cocimientos en las familias para cocinar más sano, reivindicar la enseñanza de la cocina para niños, defender sus derechos por una mejor alimentación y, en definitiva, desechar las malas costumbres de la alimentación actual que está provocando pandemias de obesidad y enfermedades relacionadas con la ingesta de dietas desequilibradas y perjudiciales para la salud.

El 19 de mayo se celebrará toda una jornada salpicada de actividades con un sólo objetivo: ‘podemos comer mejor’. El aceite de oliva virgen extra no podía permanecer al margen de este evento ya que se trata no sólo de un alimento completamente natural, elaborado sólo mediante procedimientos mecánicos sin sin las más mínima intervención de elemento químicos o de refino alguno, sino que además es pilar básico de la ‘dieta mediterránea’ declarada además Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad’ por la Unesco.

La agenda 19 M ‘Food Revolution Day’ Madrid:

• Vuelta 5K Tres Cantos (en bici o corriendo): hay que hacer deporte para vivir más y mejor (actividad opcional).
• Crea tu propio huerto en casa. Te enseñaremos cómo.
• Cata – degustación de aceite de oliva virgen extra por Fernando R. Ortega de iloveaceite.com.
• Aprende a leer las etiquetas de los productos que compras. Por Ana Moya – nutricionista y bloguera http://foodstorming.wordpress.com
• Alfonso López de Recetas de Rechupete nos cocinará su “Empanada de Cocido Gallego”
• Dani Martínez de El Monstruo de las Galletas nos horneará sus fantásticas galletas.
• Barbacoa con ‘real food’. Parrillada de verduras con salsas caseras, sardinada y  hamburguesas caseras.

Más información en thenewfoodorder.com