Dec
27
2009
Fruta bañada en chocolate
Si preparamos esta receta con chocolate negro de buena calidad, estaremos preparando un postre muy saludable, ya que el chocolate negro no contiene mucha azúcar y tiene muchos nutrientes.
INGREDIENTES:
- 100 gr. de chocolate negro (que contenga más de un 70% de cacao).
- Fruta entera o en trozos como: fresas, plátanos, piña, uvas, mango, pera.
PREPARACIÓN:
- Derretir el chocolate negro al baño María o al microondas.
- Una vez enfriado un poco el chocolate, permitir que los niños mojen la fruta en el chocolate.
- Colocar la fruta con chocolate en una bandeja con papel para hornear (papel vegetal o papel sulfurizado), para que no se pegue.
- Meter en la nevera por 15 minutos.








