Menú semanal para niños en verano

Cuando finaliza el curso escolar comienzan tres largos meses de vacaciones para muchos niños españoles. Los expertos recomiendan a las familias que durante el verano enseñen a sus hijos la importancia de mantener la alimentación y hábitos saludables que han llevado durante el curso en su comedor escolar.

Durante el verano (y todo el año), los niños deben hacer cinco ingestas diarias: desayuno, almuerzo a media mañana, comida, merienda y cena. A cada una de estas ingestas hay que incorporar todos los alimentos contemplados en la pirámide nutricional. También hay que acompañar su alimentación de una correcta hidratación y la práctica constante de ejercicio físico.

ARAMARK, empresa de servicios de restauración en 600 colegios españoles, acompaña en esta tarea a los padres poniendo a nuestra disposición un calendario con propuestas de recetas para cada una de las ingestas diarias de cada semana de vacaciones a través de su programa pedagógico El gusto de crecer.

“Los niños deben empezar el día con energía también en vacaciones, dado que suelen practicar mucha actividad física al aire libre”, explica Paola Zarco, nutricionista de Aramark. “El desayuno es una de las ingestas más importantes del día y debe cumplir con la fórmula ideal, que es un lácteo, una pieza de fruta natural y cereales”, añade, “y, en vacaciones, dado que se suele tener más tiempo libre, es recomendable que los padres preparen conjuntamente con sus hijos las comidas, para que poco a poco interactúen con los alimentos y disfruten de ellos”.

Más información en El gusto de crecer