Esta receta de «bigotes» es perfecta para hacerla con los peques de la casa y pasar un rato divertido «dibujando» con el chocolate. La receta es sencillísima y no necesita de moldes ni ninguna técnica de repostería especial. Basta con unos cuantos palos de brochetas, una plantilla de bigotes, papel de calco y ¡mucho chocolate!
INGREDIENTES
- 1 tableta de chocolate para fundir
- palitos de brochetas
- papel vegetal para el horno o papel de calco
- 1 plantilla de bigotes
- 1 biberón de repostería
PREPARACIÓN
- Fundimos la tableta de chocolate al baño María. Cuando el chocolate esté casi fundido, retiramos del fuego (fuego bajo) y dejamos que termine de fundirse con el calor residual.
- Rellenamos un biberón de repostería con el chocolate.
- En la encimera, colocamos la plantilla de bigotes y encima el papel vegetal de horno (que nos servirá de calco).
- Colocamos la punta de una brocheta en medio de un «bigote» y vamos dibujando la forma del bigote con el biberón de chocolate.
- Reservamos en la nevera para que el chocolate se solidifique.
Texto y fotografías por Leire Cookies para EntreChiquitines.com