Esta receta de Annabel Karmel, la autora de muchos libros de recetas para bebés, niños y familias, es para que nuestros hijos se preparen su propia comida con un poco de nuestra ayuda. A los peques les encantará diseñar su propia cara de pizza!
INGREDIENTES (Para 4):
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo pequeño picado
- 1 cucharada de tomate en puré
- 2 cucharaditas de tomate ketchup
- 1 cucharada de agua caliente
- 2 panes Pita redondos y pequeños
- 50 gr. de queso rallado
- Verduras e ingredientes para decorar al gusto: jamón, aceitunas, maiz, etc.
PREPARACIÓN:
- Sofreir la cebolla en aceite por unos 5 minutos. Añadir el ajo y cocinar durante 1 minuto.
- Añadir el tomate en puré y el ketchup.
- Añadir el agua.
- Partir el pan pita por la mitad y tostar hasta que esté crujiente.
- Echar un poco de la salsa de tomate que hemos preparado en cada pita.
- Deja que tus hijos decoren el pan pita con el queso y los demás ingredientes.
- Hornear durante 1 ó 2 minutos, hasta que el queso se haya derretido.
