Huesos de merengue

Cada vez está mas cerca la noche de Halloween y en nuestra sección de recetas en entrechiquitines.com queremos ofreceros más ideas para saber qué preparar de comida en esta fiesta. Los huesos de merengue pueden servirse con chocolate o simplemente como aperitivo para picar o decorar. Si te animas puedes crear la forma de un esqueleto entero!

INGREDIENTES:

  • 6 claras de huevo
  • 1 y 1/2 taza de azúcar

PREPARACIÓN:

  1. Batir las claras a punto de nieve.
  2. Añadir lentamente el azúcar batiendo constantemente.
  3. Colocar el merengue en la manga pastelera y crear las formas de hueso sobre una bandeja.
  4. Hornear a 100ºC (200ºF) durante 1 hora aproximadamente.
PUBLICIDAD