Huevos de Pascua caseros (huevos de chocolate)

En Semana Santa los huevos de chocolate son el dulce por excelencia. ¿Os gustaría hacerlos en casa? ¡Es muy sencillo! Podemos utilizar moldes de silicona disponibles en muchas tiendas de repostería, pero si no habéis tenido tiempo de comprarlos o no tenéis, os desvelamos una buena alternativa. Sólo necesitaréis unas cáscaras limpias de huevo y chocolate para fundir. Después, sólo nos quedará añadir unos caramelos de colores que utilizaremos para decorar y sorprender a nuestros peques.

huevos de Pascua de chocolate

RECETA DE HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

  • Huevos
  • Chocolate para fundir
  • Un poco de mantequilla fundida
  • Caramelos de colores o peladillas para decorar

PREPARACIÓN

  1. Con un cuchillo y mucho cuidado abrimos los huevos quitándoles la cáscara de uno sólo de los extremos.
  2. Los vaciamos (los huevos podemos aprovecharlos para hacer un bizcocho o una tortilla). Limpiamos bien los huevos por dentro y por fuera y secamos. Retiramos todos los trozos pequeños de cáscara que puedan haber quedado.
  3. Fundimos un poco de mantequilla y untamos el interior de los huevos. Reservamos en el congelador.
  4. Fundimos el chocolate al baño María.
  5. Ponemos una cuchara de chocolate fundido dentro de los huevos y giramos bien para que todo el interior se cubra de chocolate. Ponemos boca abajo para que caiga el excedente de chocolate.
  6. Reservamos en el congelador al menos una hora.
  7. Volvemos a repetir el procedimiento dos o tres veces.
  8. Rellenamos los huevos con caramelos de colores para decorar.

huevos de chocolate para Pascua

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