Nuggets de pollo caseros

Si a tus hijos les encantan los nuggets de pollo, lo mejor será preparárselos en casa de manera totalmente casera, ya que serán mucho más saludables que los que venden ya preparados en los supermercados. Además puedes darles la forma que prefieras! Si son para una fiesta infantil, por ejemplo, puedes usar moldes cortapastas para hacer nuggets de pollo con forma de corazón, estrella, flor… Además te sorprenderá lo fácil que es prepararlos en casa!

Nuggets de pollo caseros

INGREDIENTES

  • 150 gr. de pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • sal y pimienta al gusto
  • pan rallado

PREPARACIÓN

  1. Hierve la pechuga de pollo 20 minutos.
  2. Batir en un robot de cocina o batidora el pollo hervido, el huevo, la sal y pimienta. Batir bien hasta conseguir una mezcla suave.
  3. Formar con la masa obtenida los nuggets de pollo, con la mano o usando un molde.
  4. Rebozar en pan rallado.
  5. Colocar sobre una bandeja para el horno forrada de papel vegetal. Pintarlos con un poco de aceite o mantequilla para que queden más crujientes (opcional).
  6. Hornear a 200°C (400°F) durante 10 minutos o hasta que se doren. Puedes darles la vuelta una vez durante este tiempo, para que ambos lados queden crujientes.
Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

Vía: blog.superhealthykids.com

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