Ojos de monstruos para comer en Halloween

Estos huevos rellenos son perfectos como aperitivo en una fiesta de Halloween. Para crear el efecto de ojos hará falta aceitunas, pimientos rojos asados y colorante para comida azul y rojo.

PREPARACIÓN

  1. Añadir colorante para comida azul al relleno de yemas y mayonesa para que quede verde.
  2. Cortar las aceitunas en rodajas y colocar una en cada huevo.
  3. Encima de cada aceituna colocar un trozo pequeño de pimiento rojo asado como se muestra en la foto.
  4. Usar colorante para comida rojo para crear el efecto de venas en los ojos.

Foto: flickr.com/photos/suzijane/266146128/

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