Pinchos de fresas, brownie y malvaviscos

Esta receta de pinchos de fresas, brownie y malvaviscos me ha parecido genial para fiestas infantiles como un cumple o para un bautizo o comunión, ya que tienen una presentación muy bonita y gustan tanto a niños como a mayores.

INGREDIENTES

  • brownies
  • 500 gr. de fresas grandes
  • 1 bolsa de malvaviscos
  • chocolate para fundir
PREPARACIÓN
  1. Hacer el brownie siguiendo esta receta o la que prefieras. Dejar enfriar.
  2. Lavar las fresas y secar. Cortar ambos extremos de cada fresa para que queden planas.
  3. Colocar en un palo para pincho una fresa, un pedazo de brownie, un malvavisco y otra fresa. Repetir este proceso con todos los pinchos.
  4. Derretir el chocolate al baño maría o al microondas y usar para decorar los pinchos como muestra la foto.
  5. Guardar en la nevera hasta que el chocolate se endurezca y hasta que vayan a servirse.

Pinchos de fresas, brownie y malvaviscos

Vía: http://www.ericasweettooth.com

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