Recetas con fresas para niños perfectas para el verano

Con estas ricas recetas con fresas para niños podrás endulzar las vacaciones y conseguir que tus peques te ayuden en la cocina ahora que no tienen cole. Estas recetas con fresas son perfectas para el verano, ya que son refrescantes, coloridas y dulces, además de divertidas. Una pizza con fresas y chocolate, golosinas sanas y naturales… ¡Se lo van a pasar en grande preparándolas y comiéndoselas!

Podemos encontrar fresas todo el año, no solo en verano, y a los niños les encantan. Además, es una de las frutas más versátiles en la cocina por su color, sabor y textura. Aquí te damos algunas ideas para prepararlas este verano con los peques.

Recetas con fresas para niños perfectas para el verano

HELADO DE FRESAS

helado de fresas para niños

INGREDIENTES

  • 500g de fresas
  • 100g de nata liquida
  • 3-4 cucharadas de azúcar
  • ½ limón
  • ½ naranja

PREPARACIÓN

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  1. Mezclar las fresas, el azúcar, la nata líquida, el jugo de media naranja y el de medio limón en una heladera.
  2. Si no tienes heladera mezcla los ingredientes y pon la mezcla en un recipiente hermético. Meter en el congelador durante 4 horas. Cada media hora habrá que removerlo para evitar que se formen cristales de hielo.
  3. Sacar del congelador unos minutos antes de servir y decorar con fresas.

PIZZA DE FRESAS CON CHOCOLATE

pizza de fresas con chocolate para niños

INGREDIENTES

  • 150g de nata líquida
  • 150g de chocolate fondant
  • ½ bote de crema de chocolate
  • 1 masa de pizza
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Fideos de chocolate
  • Fresas

PREPARACIÓN

  1. Poner la nata líquida y el chocolate fondant en un cazo al fuego hasta que se derrita.
  2. Retirar del fuego y añadir la mantequilla y la crema de chocolate. Dejar enfriar.
  3. Esparcir por la superficie de una masa de pizza y hornear a 220ºC durante unos 10 minutos aproximadamente.
  4. Sacar del horno, decorar con fresas troceadas y espolvorear con fideos de chocolate.

GOMINOLAS DE FRESAS

gominolas de fresas caseras para niños

INGREDIENTES

  • Agar-agar en polvo (15g por litro de agua)
  • Fresas al gusto
  • Azúcar

PREPARACIÓN

  1. Triturar las fresas y poner en un cazo. Añadir azúcar al gusto, el agar-agar disuelto en agua y dejar cocer a fuego suave durante unos 3-4 minutos sin parar de remover para que se deshaga todo el agar-agar.
  2. Usar moldes de silicona con formas divertidas (animales, etc.), rellenar y dejar enfriar durante una hora en la nevera.

GELATINA DE FRESA

gelatina de fresa casera para niños

INGREDIENTES

  • 1kg de fresas
  • 150g de azúcar
  • 100ml de agua
  • 8 láminas de gelatina neutra

PREPARACIÓN

  1. Batir las fresas troceadas y colar para eliminar las semillas.
  2. Calentar el agua, incorporar el azúcar, hervir a fuego medio durante 5 minutos y mezclar con el zumo de fresas.
  3. Incorporar las láminas de gelatina, previamente hidratada, y remover hasta que se disuelva.
  4. Echar la mezcla en moldes de silicona, retirando la espuma que se forma en la parte superior, e introducir en la nevera durante 3-4 horas hasta que cuaje.

BATIDO DE FRESA Y PLÁTANO

batido de fresa y plátano para niños

INGREDIENTES

  • 1 plátano
  • 5 fresas maduras
  • 1 vaso de leche
  • 4 onzas de chocolate negro
  • 1 cucharada de azúcar

PREPARACIÓN

  • Batir las frutas cortadas en rodajas finas.
  • Añadir el vaso de leche y el azúcar. Remover unos minutos.
  • Servir bien frío acompañado de un trozo de fresa, nata montada o virutas de chocolate para decorar.

Recetas e imágenes de ‘Fresas de Europa’.

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